怀化有西点烘焙学校吗

今天62教育小编整理了怀化有西点烘焙学校吗相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、怀化有西点烘焙学校吗
• 2、怀化职业技术学院专业有哪些？专业介绍
• 3、怀化所有的职校

怀化有西点烘焙学校吗

怀化有西点烘焙学校。

拓展资料

学习西点制作，首先要学习基础知识，主要分为以下三类!

一、手工操作训练

教授制作西点的基本手工技法，主要包括:手工和面、面团整形(使用模具)、裱花、雕刻等手工技能。通过老师示范，可自行训练。

二、制作工具的使用

制作西点的基础工具使用方法学习，包括:厨师机、发酵机、烤箱等常用机器的工作原理、使用方法、注意事项等。

三、理论知识培训

需要掌握了解西点制作的理论知识，包括:水油比例、油脂乳化、发酵工艺、时间、各种西点原料的配方、配比等。另外还需要学习:如何摆台、色彩搭配、创意造型等课程。

培训时一般会按照西点种类来进行教学

1、面包类

常见的包括:软餐包、早餐包、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司椰蓉吐司、地中海面包、红豆提子面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等。

2、蛋糕类

主要包括两部分:一是戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕等不同类型的蛋糕制作。

二是玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种裱花工艺的学习;以及翻糖工艺、奶油打发、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、主题生日蛋糕创意制作等蛋糕装饰技巧培训。

3、甜品类

常见的包括:混酥类、挞、派、清酥类糕点、千点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点冻、布丁、巧克力制品等。

4、饮料类

常见的包括:奶茶、果茶、咖啡、创意茶饮等。 62教育网

怀化职业技术学院专业有哪些？专业介绍

在选择专业的时候，很多学生都会困惑读什么专业有前途。其实，前途取决于自身的努力和天赋，而不是专业本身。所以，在选择专业的时候，要根据自身的兴趣爱好和能力来选择，这样才能在未来的工作中取得成功。

怀化职业技术学院部分专业：序号专业名称所属类别1会计电算化其他2图形图像制作公共管理与服务3环境艺术设计文化艺术4畜牧兽医农林牧渔5建筑工程技术土木建筑6宠物养护与疫病防治电子与信息7农村行政与经济管理电子与信息8金融与证券其他9种子生产与经营农林牧渔10现代农业电子与信息11机械制造与自动化新闻传播12工程造价土木建筑13应用电子技术电子与信息14旅游管理旅游15汽车技术服务与营销公安与司法16文秘其他17室内艺术设计文化艺术18机电一体化技术装备制造19现代物流管理财经商贸20计算机应用技术电子与信息怀化职业技术学院旅游管理介绍学制
三年制大专
培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，适应生产、经营和服务等方面第一线需要，具有从事旅行社、酒店等工作所必备的岗位知识和工作技能的高技能应用型人才。学生毕业后即可直接从事旅游企业的服务与管理工作。国家职业资格证书：导游证、助理营销师证、人力资源师。
主要课程
英语、计算机应用、中英文打字、书法、普通话与口才、应用文写作、社交礼仪、公关原理、旅游学概论、旅游心理学、旅游地理学、旅游政策与法规、导游原理与实务、饭店服务与管理、旅行社服务与管理、旅游交际礼仪、摄影、汽车驾驶与维护等。
就业方向
旅行社经营管理者;中高级导游员；旅游企事业单位的营销人员；酒店大堂管理；酒店房务管理旅游人力资源管理。
怀化职业技术学院服装设计介绍一、招生对象及学制
本专业招收初中毕业生或具有同等学历者，学制三年。
二、培养目标
德、智、体、美全面发展，热爱祖国，具有良好的职业道德，综合素质高、专业水准高、实践技能强、创新能力强、创业意识强，适应服装现代化生产发展所需要的劳动者和中高级服装专门性技术人才。
三、适应岗位
1、服装产品研发、设计、板型设计、打版。
2、服装企业的生产管理、技术指导、市场开拓。
3、服装市场的贸易活动。
四、主干课程
服装概论、服装裁剪、服装缝制工艺、地方服饰工艺、色彩构成及服饰图案、服装设计、服装CAD、服装材料。

对中专/技校/职校报考还有疑问，您可以点击2023年电大中专招生咨询（原广播电视大学）：

怀化所有的职校

62教育网(https://www.380862.com)小编还为大家带来怀化所有的职校的相关内容。

怀化的职校有：

1、怀化振华职业学校：是以培养大型企业集团急需的技能技术型人才为主的品牌学府。

2、湖南怀化商业学校：是怀化市人民政府直属的正处级全额拨款事业单位。

3、怀化市女子职业学校：学校以其鲜明的特色和强大的生命力成为湖南西部最为成功的职业学校之一。

4、怀化铁路职业中专学校：被国家教委认定为湖南省重点职业技术学校。

5、怀化万昌中等专业学校：实行了企业办学校，学校办企业的办学模式。

6、怀化市旅游学校：是怀化市区一所政府主办、教育局主管的省级示范性中专学校。

7、怀化商贸经济管理学校：是专业生产企业之一。

8、怀化城南职业学校：怀化城南职业学校是湖南省教育厅批准，怀化市教育局主管的一所全日制职业学校。

9、怀化市中南电子职业中等专业学校：本着制度与人文相结合的管理思想，已成为每年怀化评价很好的学校之一。

10、怀化技工学校：科学的就业管理机制成为我校在西南地区独有的办学特色。

以上就是怀化有西点烘焙学校吗全部内容，更多相关信息，敬请关注62教育。更多相关文章关注62教育网：www.380862.com

免责声明：文章内容来自网络，如有侵权请及时联系删除。